如何去加拿大做厨师？
楼上的朋友们都已经说了很多，我这里补充一个细节吧—— 厨师去加拿大工作，可以走以下几个渠道：
第一是通过雇主担保移民；
第二是通过留学毕业后工作签证转移民；
第三是先去加拿大找一份工作，然后办理工签申请移民。 我本人是加拿大厨师专业毕业，走的是第二条路，先学后移。
我在重庆某餐饮专科学校学西餐烹调，学校与加拿大某个烹饪学院有合作办学项目。我的同学们有的先出国读一年预科，再过去学习制作西餐，有的直接过来学习中餐。 学习期间，由校方负责分配实习和工作机会。不过，同学们后来去的餐馆和做的菜系都不一样。有的去了加拿大西餐厅做西餐，有的去了美国、日本餐馆或者国内高档酒楼做粤菜或川菜。 虽然大家入行的原因各不相同（有的是因喜欢西餐，有的是因为想移民），不过，在实习和工作的这段时间内，大家都学到了正宗的菜品制作方法。
我毕业后先前往深圳某跨国集团旗下的加拿大食品公司工作，之后随集团派遣到加拿大的分公司任职。现在回想起来，在那个公司学习的经历对我今后在北美大厨生涯的重要性太大了！ 首先，我学习了各种西餐原材料、半成品及成品的仓储管理和配送流程。要知道，在美国和加拿大，食品安全监管非常严格。食材进货渠道和时间都有严格的规定，任何违反都有可能受到重罚甚至入狱。其次，我还学习了西餐烹调和厨房管理的相关知识并获得了相关证书。这些知识不但让我能顺利进入加拿大厨师行业，而且让我在工作中脱颖而出，成为了餐厅经理重点培养对象。
目前，我已经通过职业驾照考试，拿到了加拿大厨师从业资格证。并且利用这个职业优势，成功申请了加拿大移民，即将成为加拿大永久居民。