加拿大营养学就业哪里最好?
1. 营养学专业在加拿大是比较小众的,大学里一般隶属于食品和人类生态学院下(school of food and agriculture);
2. 一般有3个方向的研究生项目,分别是:食品营养与代谢、人类营养学、食物供应与配送;后两个方向主要针对想要从事食品科研或者管理的同学(具体研究内容取决于学校);前一个方向相对较广,涉及到能量平衡,代谢综合症,糖尿病,心血管等疾病的相关研究以及如何制定合理饮食计划等,毕业授予硕士学位;后两者分别授予master of science 和 master of human nutrition 学位;
3. 大部分学校的这个项目是两年制,需要完成60个学分的课程方可毕业,其中30学分属于必修课程,剩下的是选修课(具体数目取决于学校设置)。所有课程都是按组分类,每组涉及一个主题,如植物营养,动物营养,人类营养等等。每个主题下又有若干学科,如植物营养下面会有植物生物化学,植物分子生物学等等。上课的模式是以讲座为主(老师讲解理论知识),辅以小组讨论,实验,报告等等。除了正常的课堂学习内容,还需要完成大量的课后作业并定期参加小组会议及演讲来复习巩固所学知识并通过论文的形式完成项目的最终考核。对于国际学生一般会安排相应的语言课程以帮助同学们更好地适应加拿大的教学环境和老师讲课的节奏。
4. 在学习期间会参与大量的研究项目,这会对以后想继续深造或找相关研究方向的工作有所帮助。另外,在项目里会认识很多志同道合的朋友,大家有着共同的兴趣和目标,这对于未来想在加拿大定居工作的同学来说是一个很好的人脉资源。
5. 随着国家对健康饮食习惯越来越重视,以及对代谢类疾病如糖尿病,高脂血症等的预防与控制,营养学专业在未来会越来越受到社会的关注。从就业来看,主要有以下几个去向:
① 公立高校或科研单位--做科研或教师(本科需要申请phd,master一般不会被考虑录取)
② 食品行业(包括保健食品,特殊膳食食品,营养补充剂等领域)--产品开发,质量管理,市场营销
③ 医疗健康领域(包括医院,诊所,互联网医疗,保健品等)--诊疗建议,健康管理,保健咨询
④ 媒体出版(包括互联网,自媒体等)--科普宣传,文字编辑 ⑤ 政府机构(包括卫生局,疾控中心等部门)---政策调研,规划,立法等工作 ⑥ 其他(比如自主创业,出国等等)----满足个性化需求