大专有烹饪专业怎么样？
现在学烹饪是不是晚了，这个问题需要分两个方面来讲 第一个方面就是学习技术本身晚不晚的问题 这个根本就不用质疑，任何技术的学习都是需要花时间跟精力的，你和那些从小开始接触厨艺的人相比，你在技术方面的掌握肯定要差些，你需要付出更多的时间与精力去追赶，但这绝不是说你学不会。
任何一门技术的培养都是有一个循序渐进的过程的，只有打好基础才能在后面的学习中触类旁通、举一反三；也只有这样，你才能更好地将课堂所学的理论知识与实践相结合。俗话说“一口吃不了一个胖子”正是这个道理！所以不论你是高中毕业还是初中毕业又或者是小学毕业，只要你愿意花时间去学习，任何时候都不算晚。
第二个方面就是就业问题 可能大部分的人都会担心自己的学历太低，在找工作的时候会被用人单位歧视。对于这一部分的人来说，如果你已经决定好要学习烹饪的话我建议你先去报名成人类的高等教育，在提升学历的同时再去学习厨艺。这样一来既扩大了选择就业的渠道，又能学到实用的技能，可谓是一举两得！ 不过在这里需要特别提醒一下，在选择成人高校的时候一定要仔细甄别，千万不要选择了野鸡大学！现在的野鸡大学可谓是层出不穷，稍有不慎就有可能误入歧途！