可以的，一般有两个途径，一个是读Master，有一个是1年制或者2年制的，毕业之后有学位证的，这个学位在国外认可度不错；另一个是读PhD，这个是4-6年的，最后拿的是research degree，这个回国之后认证的问题需要看一下你毕业的院校，有的学校认证的难度不同。
先泼盆冷水，不要认为学文化研究就能月入过万、成为文化名流... 文化研究的出路相对窄，一般只有继续深造，读个博士，争取留校做个大学老师（虽然大部分学校都要求国外知名院校博士学位）；或在研究所、研究机构担任研究员之类的；再或者到文化部门做公务员。
这个要看你选择的语言学校还是专门学校，语言学校和专门学校的不同之处在于，语言学校是以学习日语为主，没有具体的学科划分；而专门学校则是以技术技能的学习为主。
现在，国内工科毕业生的就业前景很被看好。以北京为例，2016年北京的IT类企业达到9.4万家，是过去十年增长量的3倍左右；而且这些企业平均招聘一个技术人员所支付的工资相当于当地社会平均工资的5倍以上（《中国经济周刊》2017）。 这样诱人的薪资水平吸引了一大批留学生回国发展。
如果打算赴日留学，并且希望申请到奖学金，建议提前一年开始准备。 首先在语言方面，托福是绝大多数美本学生的必选项（除了部分文理学院）；雅思则是英联邦国家学生的首选。至于托福和雅思究竟孰优孰劣，因学校项目而异，没有明确标准，不过一般来说美国更倾向于托福成绩。