加拿大有什么牛奶?
加拿大奶业很发达,有很多很好的牌子,像Dairy Farm,Fairlife,Oatly,Klondike等等,但是知名度最高的要数Cold-Brea和Lactantia。 首先,这两个牌子的奶源都来自加拿大本土的奶牛(在加拿大的牧场上放养的牛),而其他很多国际品牌的鲜奶可能来自北美大陆其它地区的奶牛。
其次,这两个牌子都是在本地市场占有率很高的牌子。比如Cold-Brea是加拿大销量第一的鲜奶,而Lacdliantia是加拿大第三大鲜奶品牌。 第三,这两种都是加拿大生产的,并且都经过严格的检测,符合加拿大食品的标准。
最后,两个都很适合直接饮用或者做咖啡饮料(冰滴咖啡、冷萃咖啡)、酸奶等,味道也很棒! 不过,Cold-Brea的包装看起来会比较精致,而Lactantia则看起来比较“粗犷”,因为它的包装上面有一层厚厚的塑料膜,可以保温也能防止灰尘、杂物掉进去。
而且,Lactantia根据不同的产品类型用不同的颜色进行区分,看起来很直观。 当然,每个地区能够购买到的牛奶品类可能会不一样,以多伦多为例,除了常见的袋装/盒装纯牛奶外,还能买到脱咖啡因的咖啡(冷萃、意式浓缩)、酸奶、燕麦奶等。 而温哥华能买到的种类要多于多伦多,除了以上几种,还有黄油、奶酪等多种品类可选。