加拿大餐馆一定要给小费吗？
我作为在加拿大工作生活的华人，以我的经验来看，其实绝大多数的加拿大人（包括本地人、留学生还有新移民）都是比较随性的，他们并不会去刻意地比较哪家餐厅好吃或者哪家餐厅便宜，而是随着自己的心情去哪里吃。 当然，如果你遇到非常挑剔的加拿大人，那你也别害怕。因为，首先他们有这个权利这样要求你，其次，只要你的厨艺过硬，也完全可以征服这些刁钻的食客。
不过呢，大多数情况下，你在加拿大无论在哪里吃饭，只要你不是故意找茬，服务员和老板都是不会跟你计较的。 我在加拿大生活这些年来，真正在餐厅里面受到不礼貌对待的时候只有一次——那次是跟一个朋友一起去吃披萨，在餐厅里我们点了一个披萨，一个沙拉和一个冰淇淋，在等餐的时候，我那个朋友突然说想提前点菜，因为他记得之前来的话菜单上已经有菜了不用等太久，于是我们就让侍者帮我们先点了两道菜。可是，等到上餐后，我们发现那份沙拉竟然没有上！
于是，我们跟侍者反映了这个情况，希望他可以帮忙解决一下。然而，令人没有想到的是，他竟然蛮横地回答说：“You can ask the chef. ” (你可以问厨子去啊)！！！！！！！！！！
我当时立刻就火大了。我是付了钱给你当侍者还是怎么着？难道还要我低三下四地去求那位传说中的大厨把餐品给我补上？！！！！！！！！！ 最后，我还是厚着脸皮去找这位脾气貌似比我还爆的“大厨”，向他反映情况并希望他能给我个说法。结果，他一听完情况后，非常轻松地回答说：“Oh， I forgot to tell your waiter to put it on the table. Don't worry， everything will be ok. ”
(哦，我忘了告诉侍者放在桌上了。别担心，一切都会好的。 ) 就这样，我在他的“监督”下，终于吃到了那盘迟到的沙拉。