澳大利亚的美食有哪些?

梁智辉梁智辉最佳答案最佳答案

作为一个在澳洲生活过四年的吃货,来答一答这个题~ 虽然很多人知道澳洲是个以牛羊肉和海鲜为主的食物,但不知道的是,除了这些食物以外,澳洲还有很多独特的“土特产”!这些可都是只有在澳洲才能吃到的美食哦~

1.烤布丁 是不是觉得烤布丁只是英国或北美才有的小甜食?其实在澳洲也能吃到!不过它还有一个很可爱的俗称——“艾尔朗格”(ALanger)。因为这种甜品是由著名的烘焙公司ALangers于1950年代首创的。烤布丁的口感像果冻一样Q弹,里面夹杂着丝滑的酸奶,配上饼干一起嚼,味道好极了~

2.炸鱼和薯条 作为西式的经典主食,炸鱼和薯条可以说是澳洲最平民,也最受欢迎的美食之一了。在街上随便一家炸鸡店,都能买到这道美味~只不过,正宗的炸鱼和薯条里,应该搭配洋葱和醋一起吃,更能突出鱼本身的鲜味哦~

3.澳式三明治 这是澳洲人最喜欢吃的午餐之一,在超市的冷冻柜中就可买到。薄薄的土司片加上各种蔬菜、烤牛肉或者烤羊肉,再配上一杯冷饮,美好而又充实……

4.煎饼果子 在澳洲也能吃到国内的味道!不过这里的煎饼果子可是比油条要粗一些,酥脆酥脆的外皮裹着鲜嫩的鸡蛋和软糯的面条,再配上黄瓜丝和辣酱,一口咬下去就超满足~

5.燕麦粥 和国内不同的是,这里的燕麦粥是用牛奶煮的,所以口感更浓稠些,还带有浓浓的奶香味儿。如果觉得光喝燕麦粥味道太单调,还可以蘸着花生酱或是果酱一起吃,棒极啦~~

6.可丽饼 可丽饼是一种类似于煎饼果子的法式小点心,软软的蛋饼里卷着各式各样的水果沙拉和芝士,薄脆的外皮又给整体增添了不一样的风味,好吃到停不下来~

7.培根鸡蛋沙拉盒 这也是澳洲超市常备的零食之一。在沙拉盒底部铺上生菜叶,然后放上海苔碎和炒熟的米饭,最后盖上香喷喷的培根肉和鸡蛋,用勺子舀着吃,香香甜甜,营养又美味~

8.巧克力果汁 巧克力爱好者可千万别错过这美味的饮料!在鲜榨的果蔬汁中混入丝滑的巧克力,酸酸甜甜的口感一下子就被拯救了!

竺函倩竺函倩优质答主

澳大利亚的美食也是多种多样的,澳大利亚的特色美食也是很多的,澳大利亚的美食文化也很是很独特的。以下是澳大利亚的一些特色美食:

一、海鲜 澳洲有着极为绵长的海岸线,因此新鲜的海鲜也是触手可及。在这里有近百种不同的海鲜,大龙虾(Rock lobster),螃蟹和生蚝等更是常见。对于喜欢海鲜的人来讲,来到澳洲的美食天堂真的是幸福爆棚。

二、牛肉 澳洲是世界上数一数二的牛肉生产及出口大国。由于地广人稀,加上土地辽阔,食物充足,牛儿们多为牧场散养。澳洲的牛儿们几乎不怎么需要进行人工饲养和饲料喂养,因此澳洲出产的牛肉普遍肉质鲜美,而且极为富有营养。来澳洲不吃牛肉真是太遗憾了!

三、奶酪 在澳大利亚,牛羊儿们放养于天然牧场上,生活极为舒逸,因此它们产出的牛奶、羊奶都有着良好的品质,加之澳大利亚的奶酪制作技术极为先进,因此澳大利亚出产的奶酪无论是口感还是营养都是一流的。奶酪种类也是多种多样,真可谓应有尽有。来澳大利亚不品尝奶酪也太遗憾了!

四、葡萄酒 澳洲的葡萄酒在世界上也是数一数二的。在澳洲,葡萄酒文化极为兴盛,这里的葡萄种植园几乎遍布全澳。澳洲人不仅擅于酿酒,而且他们酿制的葡萄酒以口味甘醇,香气浓郁而著称于世。

五、绵羊油 澳洲绵羊油是澳大利亚一种古老的护养皮肤用品,它具有滋润保湿皮肤、修复受损毛发和治疗各种皮肤疾患(如皮炎、痤疮、冻疮、烧烫伤及轻微外伤等)的功效。澳洲绵羊油对亚洲人皮肤具有非常显著的美容护养作用,可祛除皮肤的粗糙、淡化细小皱纹和防止皮肤老化。

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